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◯●◯ 노단구이 ◯●◯
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오늘의 생선회 5점 모듬
2398 엔(세금 포함)
신선한 해산물을 장인의 눈길로 5종 모듬한 호화스러운 한 접시.소재의 맛과 신선도를 살린 가게 자랑의 회 생선입니다.내용은 일에 따라 바뀌므로 자세한 내용은 직원에게 문의하십시오.
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가리비와 흰살 생선회 ~ 간장에서 ~
1185엔(세금 포함)
단맛이 있는 돛립과 제철의 흰살 생선을 정중하게 담아 농후한 간장으로 맛볼 수 있는 일품.소재의 섬세한 맛과 간의 감칠맛이 절묘하게 조화를 이루고, 일본술과의 궁합도 발군입니다.평소와는 조금 다른 사시미의 맛을 즐기세요.
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생 문어 찌르기
1185엔(세금 포함)
알맞은 탄력과 단맛을 즐길 수 있는 신선한 생 문어 회.씹을 정도로 퍼지는 맛과 매끄러운 입맛이 매력의 일품입니다.간단하게 와사비 간장으로 부디.
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연어 잔기
858 엔(세금 포함)
홋카이도 명물·잔기를 연어로 어레인지.밖은 바삭하고 안은 통통 육즙에 튀긴 연어는 살짝 달콤한 지방과 옷의 고소함이 절묘.안주에도 밥 동행에도 딱 맞는 일품입니다.
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【노단 구이】 연어의 어려운 부분
1080 엔(세금 포함)
고소하게 구워낸 지방이 탄 연어에, 무강과 푸치푸치의 아무리를 충분히 곁들인 일품.상쾌한 맛과 맛의 균형이 절묘하고, 일본술과의 궁합도 발군입니다.
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【로단 구이】 오늘의 엄선 1개 구이
1188 엔(세금 포함)
그날 구입한 신선한 생선을, 장인이 한 개 하나 정성스럽게 노단에서 구워 냈습니다.소재의 맛을 최대한으로 이끌어낸 고소하고 육즙 일품입니다.어종은 매일 바뀝니다.
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【로단 구이】 가다랭이의 소금 볶음
1078 엔(세금 포함)
신선한 가다랭이를 고소하게 끓여 심플하게 소금으로 양념 한 일품.표면은 고소하고 안은 촉촉한 절묘한 화입.소재의 맛을 돋보이게하는 소금의 가감이 술의 안주로도 인기입니다.
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오늘의 카르파쵸
1078 엔(세금 포함)
그날 추천하는 생선을 특제 소스로 깔끔하게 완성한 카르파치오.소재의 맛을 살린 한 접시는 전채로도 술 동행에도 딱입니다.
◯●◯ 조개류 ◯●◯
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조개 목욕
1408 엔(세금 포함)
맛이 가득한 조개류를 사치스럽게 담아 뜨거운 국물로 통통 찐 올린 일품.가리비·홍합·조개에서 녹아내리는 바다의 맛이 퍼지는, 마치 “조개가 목욕에 들어가 있다”와 같은 즐거운 한 접시.〆의 수프까지 천천히 맛보십시오.
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껍질이 붙은 굴의 찜
1408 엔(세금 포함)
껍질이 붙은 신선한 굴을 세로로 통통하게 찐 올렸습니다.찌는 것으로 굴 본래의 맛과 단맛이 꽉 응축되어 입 가득 바다의 향기가 퍼집니다.간단하게 폰즈와 레몬으로 즐길 수 있습니다.
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아사리의 술찜
946 엔(세금 포함)
통통한 아사리를 향기로운 술과 함께 심플하게 찐 올린 일품.조개의 맛이 듬뿍 녹은 수프는 무심코 마시고 싶어지는 맛.안주에도 젓가락 휴식에도 딱입니다.
◯●◯ 생선 ◯●◯
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鮪屋 직매 책 참치
1408 엔(세금 포함)
눈에 띄는 鮪 전문업자로부터 직송되는 신선한 책 참치를 사치스럽게 사용.붉은 몸의 촉촉한 맛, 지방이 탄 중 토로의 녹는 것 같은 입맛을, 꼭 즐겨 주세요.소재 본래의 맛을 맛볼 수 있는 자신감의 한 접시입니다.
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생선 3점 모듬
1408 엔(세금 포함)
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구이 연어
968 엔(세금 포함)
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구이 마감 고등어
968 엔(세금 포함)
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오늘의 추천 찌르기
968 엔(세금 포함)
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생선 5점 모듬
2398 엔(세금 포함)
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토로 타쿠
858 엔(세금 포함)
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해물을 먹자.
968 엔(세금 포함)
◯●◯ 오리 고기 ◯●◯
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고모 꼬치 구이 (소금, 된장, 양념장)
418 엔(세금 포함)
맛이 듬뿍 갓 오리를 고소하게 꼬치구이에.소금으로 심플하게 된장으로 감칠맛 깊고, 양념으로 고소하게 ── 원하는 맛으로 즐길 수 있습니다.씹을 정도로 퍼지는 오리의 맛은 술과의 궁합도 발군입니다.
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오리
858 엔(세금 포함)
신선한 합 오리를 정중하게 저온 조리하고 촉촉한 식감으로 완성했습니다.적당한 지방의 단맛과 농후한 맛이 입 가득 퍼지는 일품입니다.
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갓 오리의 스키야키 재봉
1078 엔(세금 포함)
부드럽고 맛이 있는 합 오리를, 달콤한 할인으로 살짝 삶은 스키야키풍의 일품.녹슬지 않는 달걀 노른자와 함께 맛보면 입안에서 오리의 진한 맛이 돋보입니다.술과의 궁합도 발군인, 호화스러운 안주입니다.
◯●◯ 갓 볶은 냄비 밥 ◯●◯
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연어와 게 얼마 흙 냄비 밥
◆추천!!◆
맛을 듬뿍 연어와 게를 냄비에 차분히 끓여 마무리에 사치스러운 쿠라를 얹은 특제 밥.소재의 맛이 밥에 스며들어 한입마다 퍼지는 호화스러운 맛을 즐길 수 있습니다.※토 냄비로 끓이기 위해, 제공까지 시간을 받고 있습니다
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옥수수 버터 토 냄비 밥
2068 엔(세금 포함)
단맛이 가득한 옥수수를 사치스럽게 사용해, 버터의 향기와 함께 흙냄비로 통통 끓인 일품.옥수수의 입맛과 고소함이 식욕을 돋웁니다.부드러운 맛으로 〆에도 딱입니다.※토 냄비로 끓이기 위해, 제공까지 시간을 받고 있습니다
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닭고기 구운 구운 냄비 밥
2178 엔(세금 포함)
고소하게 구워낸 닭의 검은 구이를, 특제의 국물로 볶은 볶음밥에 듬뿍 담았습니다.숯불풍의 향기와 닭의 맛이 밥에 스며들어 씹을 정도로 깊은 맛이 퍼집니다.※토 냄비로 끓이기 위해, 제공까지 시간을 받고 있습니다
◯●◯ 소바<1인분~> ◯●◯
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오리파 메밀
1408 엔(세금 포함)
고소하게 구운 갓 오리와 단맛이 있는 파를, 풍미 풍부한 차가운 소바와 함께.감칠맛이 있는 특제 츠유가, 오리의 맛을 돋보이게, 상쾌하면서도 만족감이 있는 가득으로 완성했습니다.더운 계절에도 딱 맞는 호화스러운 차가운 곁입니다.
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이소 해 이끼 보리
1078 엔(세금 포함)
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오니오로시 메밀
968 엔(세금 포함)
◯●◯ 메밀전/안개 ◯●◯
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와사비 소금 가지 콩
473 엔(세금 포함)
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야마가타다시야코
528 엔(세금 포함)
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이불 갓 감자 샐러드
638 엔(세금 포함)
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사사카마
583 엔(세금 포함)
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たこわさび
528 엔(세금 포함)
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오이 한 개 절임
451 엔(세금 포함)
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냉장 토마토
528 엔(세금 포함)
1/10
튀김 메밀
528 엔(세금 포함)
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절임
528 엔(세금 포함)
◯●◯ 샐러드 ◯●◯
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오리와 메밀 샐러드
1078 엔(세금 포함)
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어부풍
1078 엔(세금 포함)
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두부와 시라스의 샐러드
858 엔(세금 포함)
◯●◯구이 ◯●◯
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고등어 구이
1848 엔(세금 포함)
1/10
호케의 열림
1188 엔(세금 포함)
1/10
오징어 구이
968 엔(세금 포함)
1/10
えいひれ
748 엔(세금 포함)
1/10
오늘의 카마야키
968 엔(세금 포함)
1/10
쇠고기 메시 구이
1518 엔(세금 포함)
1/10
야키토리 모듬
1078 엔(세금 포함)
◯●◯ 튀김 ◯●◯
1/10
메밀 국물 닭 튀김 튀김
781 엔(세금 포함)
1/10
오늘의 튀김 모듬
1408 엔(세금 포함)
1/10
고등어 류다 튀김
858 엔(세금 포함)
1/10
게소 튀김
748 엔(세금 포함)
1/10
치쿠와 이소베 튀김
671 엔(세금 포함)
1/10
튀김
748 엔(세금 포함)
1/10
김 시오 감자 튀김
616 엔(세금 포함)
◯●◯ 일품 ◯●◯
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야마가타의 고구마
748 엔(세금 포함)
1/10
굴 때의이 튀김입니다.
968 엔(세금 포함)
1/10
메밀 국수 재단 구운 계란
748 엔(세금 포함)
1/10
시라스와 이소 김의 튀김 구이
858 엔(세금 포함)
1/10
공 곤약
583 엔(세금 포함)
◯●◯ 냄비 ◯●◯
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쇠고기 샤브샤브
1518 엔(세금 포함)
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추가 속재료
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【추가 야채】638엔 【추가 소탕】858엔
◯●◯ 밥 ◯●◯
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쿠로이시 츠유야키소바
1078 엔(세금 포함)
1/10
천차 절임
693 엔(세금 포함)
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물고기 차 절임
693 엔(세금 포함)
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미소야끼 주먹밥
528 엔(세금 포함)
◯●◯ 단맛 ◯●◯
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메밀의 열매 바닐라 아이스
440 엔(세금 포함)
1/10
오늘의 셔벗
495 엔(세금 포함)
1/10
흰 구슬 떡
528 엔(세금 포함)
