個室完備 海鮮居酒屋 はなれ 北千住店

本日のお刺身5点盛り合わせ

2,398円(税込)

新鮮な魚介を、職人の目利きで5種盛り合わせた贅沢な一皿。素材の旨みと鮮度を活かした、お店自慢の刺身盛りです。内容は日によって変わりますので、詳しくはスタッフまでお尋ねください。

ホタテと白身魚のお刺身～肝醤油で～

1,185円(税込)

甘みのある帆立と旬の白身魚を丁寧に盛り付け、濃厚な肝醤油で味わう一品。素材の繊細な旨みと肝のコクが絶妙に調和し、日本酒との相性も抜群です。いつもとはひと味違う刺身の美味しさをお楽しみください。

生タコ刺し

1,185円(税込)

ほどよい弾力と甘みが楽しめる、新鮮な生タコの刺身。噛むほどに広がる旨みと、つるりとした口当たりが魅力の一品です。シンプルにわさび醤油でどうぞ。

鮭ザンギ

858円(税込)

北海道名物・ザンギを鮭でアレンジ。外はカリッと中はふっくらジューシーに揚げた鮭は、ほんのり甘い脂と衣の香ばしさが絶妙。おつまみにも、ご飯のお供にもぴったりの一品です。

【炉端焼き】 鮭のおろしいくらかけ

1,080円(税込)

香ばしく焼き上げた脂の乗った鮭に、大根おろしとぷちぷちのいくらをたっぷりと添えた一品。さっぱりとした味わいと旨みのバランスが絶妙で、日本酒との相性も抜群です。

【炉端焼き】本日の厳選1本焼き

1,188円(税込)

その日仕入れた新鮮な魚を、職人が一本一本丁寧に炉端で焼き上げました。素材の旨みを最大限に引き出した、香ばしくジューシーな一品です。魚種は日替わりとなります。

【炉端焼き】 カツオの塩炙りたたき

1,078円(税込)

新鮮なカツオを香ばしく炙り、シンプルに塩で味付けした一品。表面は香ばしく、中はしっとりとした絶妙な火入れ。素材の旨みを引き立てる塩の加減が、酒の肴としても人気です。

本日のカルパッチョ

1,078円(税込)

その日おすすめの鮮魚を、特製ソースでさっぱりと仕上げたカルパッチョ。素材の旨みを活かした一皿は、前菜としてもお酒のお供にもぴったりです。

貝のお風呂

1,408円(税込)

旨みたっぷりの貝類を贅沢に盛り込み、熱々の出汁でふっくらと蒸し上げた一品。ホタテ・ムール貝・あさりから溶け出す海の旨みが広がる、まるで“貝がお風呂に入っている”ような楽しい一皿。〆のスープまでじっくり味わってください。

殻付き牡蠣のせいろ蒸し

1,408円(税込)

殻付きの新鮮な牡蠣を、せいろでふっくらと蒸し上げました。蒸すことで牡蠣本来の旨みと甘みがぎゅっと凝縮され、口いっぱいに海の香りが広がります。シンプルにポン酢やレモンでお楽しみください。

浅利の酒蒸し

946円(税込)

ふっくらとした浅利を、香り高い酒とともにシンプルに蒸し上げた一品。貝の旨みがたっぷりと溶け出したスープは、思わず飲み干したくなる味わい。おつまみにも、箸休めにもぴったりです。

鮮魚3点盛り合わせ

1,408円(税込)

炙りサーモン

968円(税込)

炙り〆鯖

968円(税込)

本日のおすすめ刺し

968円(税込)

トロたく

858円(税込)

海鮮なめろう

968円(税込)

合鴨串焼き(塩・味噌・たれ)

418円(税込)

旨みたっぷりの合鴨を香ばしく串焼きに。塩でシンプルに、味噌でコク深く、たれで香ばしく──お好みの味でお楽しみいただけます。噛むほどに広がる鴨の旨みは、お酒との相性も抜群です。

鴨刺し

858円(税込)

新鮮な合鴨を丁寧に低温調理し、しっとりとした食感に仕上げました。程よい脂の甘みと濃厚な旨みが口いっぱいに広がる逸品です。

合鴨のすき焼き仕立て

1,078円(税込)

やわらかく旨みのある合鴨を、甘辛い割下でさっと煮込んだすき焼き風の一品。とろりと絡む卵黄とともに味わえば、口の中で鴨の濃厚な旨みが引き立ちます。お酒との相性も抜群な、贅沢なおつまみです。

鮭と蟹いくら土鍋ご飯

◆オススメ!!◆

旨みたっぷりの鮭と蟹を土鍋でじっくり炊き上げ、仕上げに贅沢ないくらをのせた特製ご飯。素材の旨みがご飯にしみ込み、一口ごとに広がる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。※土鍋で炊き上げるため、ご提供までにお時間を頂戴しております

とうもろこしバター土鍋ご飯

2,068円(税込)

甘みたっぷりのとうもろこしを贅沢に使い、バターの香りとともに土鍋でふっくら炊き上げた一品。とうもろこしの粒感と香ばしさが食欲をそそります。やさしい味わいで〆にもぴったりです。※土鍋で炊き上げるため、ご提供までにお時間を頂戴しております

鶏の黒焼き土鍋ご飯

2,178円(税込)

香ばしく焼き上げた鶏の黒焼きを、特製のだしで炊き上げた土鍋ご飯にたっぷりと盛り込みました。炭火風の香りと鶏の旨みがご飯に染み渡り、噛むほどに深い味わいが広がります。※土鍋で炊き上げるため、ご提供までにお時間を頂戴しております

鴨ねぎ蕎麦

1,408円(税込)

香ばしく焼き上げた合鴨と甘みのあるねぎを、風味豊かな冷たいそばとともに。コクのある特製つゆが、鴨の旨みを引き立て、さっぱりとしながらも満足感のある一杯に仕上げました。暑い季節にもぴったりの、贅沢な冷たいそばです。

磯海苔蕎麦

1,078円(税込)

鬼おろし蕎麦

968円(税込)

わさび塩枝豆

473円(税込)

山形だしやっこ

528円(税込)

いぶりがっこポテトサラダ

638円(税込)

笹かま

583円(税込)

たこわさび

528円(税込)

きゅうり一本漬け

451円(税込)

冷やしトマト

528円(税込)

揚げ蕎麦

528円(税込)

浅漬け

528円(税込)

鴨と蕎麦サラダ

1,078円(税込)

漁師風さらだ

1,078円(税込)

豆腐としらすのサラダ

858円(税込)

ほっけの開き

1,188円(税込)

イカ焼き

968円(税込)

えいひれ

748円(税込)

本日のかま焼き

968円(税込)

牛タン網焼き

1,518円(税込)

焼鳥盛り合わせ

1,078円(税込)

蕎麦つゆ仕立ての鶏唐揚げ

781円(税込)

本日の天ぷら盛り合わせ

1,408円(税込)

さばの竜田揚げ

858円(税込)

ゲソ唐揚げ

748円(税込)

ちくわ磯辺揚げ

671円(税込)

カキフライ

748円(税込)

海苔しおポテトフライ

616円(税込)

山形の芋煮

748円(税込)

牡蠣ときのこの揚げだし

968円(税込)

そばつゆ仕立ての出し焼き玉子

748円(税込)

シラスと磯海苔の出し焼き玉子

858円(税込)

玉こんにゃく

583円(税込)

牛タンしゃぶしゃぶ

1,518円(税込)

黒石つゆ焼きそば

1,078円(税込)

天茶漬け

693円(税込)

づけ魚茶漬け

693円(税込)

みそ焼きおにぎり

528円(税込)

蕎麦の実バニラアイス

440円(税込)

本日のシャーベット

495円(税込)

白玉ずんだ餅

528円(税込)